La Gabertie est une site apprécié des petites hirondelles qui viennent chaque année nous retrouver au terme de leur long périple africain et dont certaines ont même choisi, depuis des décennies, de loger ... dans notre chambre à coucher.
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Notre terroir est riche de ces petites fleurs sauvages, discrètes et somptueuses pour celui qui sait les observer et les apprécier. En voici un tout petit échantillon.. Longtemps favorisées par les activités pastorales et agricoles traditionnelles, ces plantes très originales par leur habitat et leurs stratégies de reproduction, aiment nos terrains pauvres et aérés.
Encore faut-il entretenir ces prairies sèches qu’elles affectionnent, pour ne pas les laisser envahir de broussailles, ce à quoi nous encourage le classement de ce terroir parmi les sites protégés au niveau européendans...
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